Utrecht
Thuisgekookt Italian eten in Utrecht.
Bestel vooruit de Italian items van deze week van thuiskoks in Utrecht.

Afghani Chicken
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Murgh Afghani: chicken simmered in a velvety cashew, yoghurt and cream gravy, rich and gently spiced.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Champaran mutton (ahuna)
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Mutton slow-cooked sealed in a clay pot with mustard oil, whole spices and plenty of garlic. Champaran style.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Dehati Chicken
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Rustieke kip op dorpse wijze, langzaam gegaard in mosterdolie met ui, tomaat en hele specerijen.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Litti chokha
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Coal-baked wheat balls stuffed with spiced sattu, served with smoky mashed aubergine-tomato chokha and ghee.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Veg Biryani
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Fragrant basmati layered with spiced seasonal vegetables and steamed on dum.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Sattu paratha
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Flatbread stuffed with spiced roasted gram flour, griddled with ghee. Served with pickle and yoghurt.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Raita
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Cooling homemade yogurt raita with cucumber and roasted cumin.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Plain Paratha
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Soft whole-wheat paratha, rolled by hand and toasted on the tawa with ghee.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Butter Chicken
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Silky tomato and butter gravy with tandoor-style chicken, finished with cream and kasuri methi.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Jeera Aloo
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Golden potatoes tossed with toasted cumin, turmeric and fresh coriander, finished with a squeeze of lemon.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Mutter Paneer
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Zachte paneer en zoete doperwten in een gekruide tomaten-uiensaus.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Chicken Biryani
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Fragrant basmati layered with spiced chicken and slow-steamed on dum.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Mix Veg
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Seasonal vegetables tossed in a homestyle masala of tomato, ginger and garam masala.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Rice / Jeera Rice
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Your choice of plain steamed basmati or fragrant jeera rice tempered with cumin.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Lachha Paratha
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Flaky, layered whole-wheat paratha with crisp golden ridges.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Roti
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Soft whole-wheat roti, rolled fresh and puffed on an open flame.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Paneer Chilli
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Crispy Chilli Paneer
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Kadhi Pakode
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Tangy yogurt and gram-flour kadhi with soft onion pakoras.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Mushroom Paneer Biryani
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Saffron basmati layered with pan-seared paneer and spiced mushrooms.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Mix Dal Tadka
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Slow-simmered mixed lentils finished with a sizzling ghee tadka of cumin and garlic.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Maal Pua with Rabri
Bihari Bites door Chef Pallavi · 5.0 (2)
Gouden, in siroop gedrenkte maal pua pannenkoekjes, geserveerd met dikke, romige rabri.
Batau-Noord, Nieuwegein · 3436

Single Clasico
Tiramisu Lab Utrecht door Chef Valerio Castorina
Tiramisu Clasico, enkele portie.
Leidsche Rijn, Utrecht · 3543

Donne Biryani
Atil door Chef Gautham
Authentieke biryani in Bengaluru-stijl: een eenpansmethode waarbij het vlees (kip of lam) direct gaart in een geurige pasta van kruiden en hele specerijen.
Nieuwegein · 3438

Tray Clasico
Tiramisu Lab Utrecht door Chef Valerio Castorina
Tiramisu Clasico, feesttray.
Leidsche Rijn, Utrecht · 3543
Thuiskoken in Utrecht, op vele manieren.
Bestel deze week vooruit. Privédiner. Weekmenu's. Een kok in jouw keuken. Gastvrijheid. Kies wat bij je past.
